Snus Zusammensetzung

Schwedischer Snus wird aus ausgewählten Tabaksorten, verschiedenen Salzen, Duftstoffen und Befeuchtungsmitteln hergestellt. In Schweden ist Snus als Lebensmittel klassifiziert. Ausschließlich Inhaltsstoffe, die für Lebensmittel zugelassen sind, werden für Snus verwendet und die Produktion findet in Anlagen statt, die den Hygienestandards der Lebensmittelproduktion entsprechen.

Tabak

Schwedischer Snus wird hauptsächlich aus luftgetrockneten Tabaksorten hergestellt. Früher war der Hauptrohstoff rauchgetrockneter Tabak, ein Umstand, der in den letzten 10 Jahren bewusst geändert wurde.

Tabak wird aus Nord- und Südamerika, Asien sowie verschiedenen Ländern in Afrika und Europa importiert.

Qualität und chemische Zusammensetzung des Tabaks sind entscheidend dafür, ob die Produkte die erforderlichen Standards erfüllen. Alle unerwünschten Substanzen in schwedischem Snus sind auf den Tabak zurückzuführen.

Um die Anforderungen für Schnupftabak zu erfüllen, ist eine systematische Kontrolle der Tabakzusammensetzung erforderlich. Nach mehreren Jahrzehnten Forschung haben die Hersteller von schwedischem Snus Methoden zur Kultivierung und Trocknung von Tabak entwickelt, die den Anforderungen entsprechen. In verschiedenen Teilen der Welt wird Tabak nun nach unseren Anweisungen verarbeitet. Nach wie vor erwerben schwedische Snushersteller jedoch einen bestimmten Teil des Tabaks auf traditionellen Tabakmärkten.

Um die Qualität des gekauften Tabaks zu gewährleisten, haben die Hersteller schwedischen Snus etwas entwickelt, das sie als ihr „Frühwarnsystem” bezeichnen. In den Scheunen der Tabakbauern werden Tabakproben genommen und zur Analyse eingesandt. Wenn die schwedischen Hersteller den Tabak dann erwerben, kennen sie seine chemische Zusammensetzung und stellen so sicher, dass ausschließlich Tabak erworben wird, der die Anforderungen für Schnupftabak erfüllt.

Zusatzstoffe

Die Hauptinhaltsstoffe bei der Herstellung von Schnupftabak sind neben Tabak Wasser, Salz (gewöhnliches Kochsalz) und Natriumkarbonat. Aromastoffe und Befeuchtungsmittel sind ebenfalls enthalten.

Das Salz wird aus zwei Gründen zugegeben: einerseits wegen seines Geschmacks, andererseits wegen seiner konservierenden Wirkung, durch die die Haltbarkeit des Schnupftabaks erhöht wird. Natriumkarbonat verleiht dem Schnupftabak einen charakteristischen Geschmack und Geruch und führt zu einem leicht basischen pH-Wert. Bei seiner Zugabe wird das Natriumkarbonat in Bikarbonat umgewandelt, das auch im fertigen Schnupftabak vorhanden ist.

Bei den Aromastoffen handelt es sich um natürliche oder synthetische Aromastoffe, die für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen sind. In den meisten Fällen werden Aromastoffe in Form von alkoholischen Lösungen zugegeben. Der Großteil des zugegebenen Alkohols verflüchtigt sich während der Herstellung und es verbleiben nur kleinste Mengen im Schnupftabak.

Befeuchtungsmittel werden zugegeben, um ein Austrocknen zu verhindern. Zwei dieser Stoffe werden in der Schnupftabakherstellung eingesetzt – Glycerin und Propylenglykol. Beide haben darüber hinaus eine gewisse konservierende Wirkung, da sie die „Wasseraktivität“ des Schnupftabaks reduzieren und dadurch das Bakterienwachstum erschweren.